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2014 南門市場逸湘齋 超值套餐(6-8人)9道菜*加贈蒼蠅頭400g(含運)

2014 南門市場逸湘齋 超值套餐(6-8人)9道菜*加贈蒼蠅頭400g(含運)

產品網址

http://tw.partner.buy.yahoo.com/gd/buy?gdid=4841019&mcode=MV9iNXkrdVpEU2tsMC9FUlVFc2pmSTY2Y0dRUmpHUnA5Tyt3N0FMbFVFQWVzPQ==

  • 商品內容:大佛跳牆+蔥烤鯽魚+紅椒蟹肉+紹興醉蝦+荷葉排骨+五更腸旺+梅干扣肉+冬筍烤麩+冰糖蓮藕
  • *加贈蒼蠅頭,共10道菜
  • 內容簡介

    2014 南門市場逸湘齋 超值套餐(6-8人)9道菜*加贈蒼蠅頭400g(含運)

    【注意事項】

    【商品特色】

    小佛跳牆
    是由上等的干貝、魚皮、魚翅、海參、豬肚、腳筋、大甲芋頭加上紹興 酒共30餘種食材。以金華火腿為湯基,並由六位大廚及四位二廚花上二天才可以完成,其中製作過程相當繁複,堪稱食材功法的最高境界。

    五更腸旺
    大腸和鴨血事先都以去油去腥,並加入由18種醬料爆炒,在經3小時水煮的獨門醬汁。讓我們的五更腸旺,腸子不油膩不腥,入口香麻順口。「五更腸旺」會取名為「五更」,乃指半夜三至五點的時候,在跨年夜更有一路旺到隔年的意思,是道年節的吉祥菜。也有一說是因為鍋子看起來像入夜後點的火爐,所以叫做「五更爐」,而「腸子」則跟長長久久的「長」同音,所以越吃越「旺

    荷葉排骨
    精選肋排,特製的荷葉排骨,打開後香濃的荷葉味,保證吃了會上癮。

    蔥烤鯽魚
    新鮮的鯽魚酥炸後,悶煮數小時,搭配三星蔥和獨家秘方,老饕的最愛。

    紅椒蟹肉
    是北海道新鮮蟹肉,加上紅甜椒,是過年一道開運的好年菜。

    紹興醉蝦
    新鮮的白蝦,搭配紹興酒,濃郁的酒香,鮮甜的白蝦。
    特選白蝦,川燙後冰鎮,保留蝦子鮮甜及口感,在加入紹興酒,酒味香醇濃郁。

    梅干扣肉
    精選五花肉切片,搭配獨家紹興梅干菜,吃了就上癮。

    冬筍烤麩
    南投高山的冬筍加上精緻的烤麩以慢火燜煮,是過年必吃的名菜

    冰糖蓮藕
    蓮藕灌入糯米純水冰糖精練5小時完成。冰鎮後入口舒爽,是道養生的江浙甜點

    【品牌故事】
    「在台北南門市場內開店以20幾年歷史的「逸湘齋」,以外賣各省特色菜頗想盛名。每逢年節各式年菜更是供不應求,今年特別與「黑貓宅急便」合作。提供精緻數十種宅配年菜,使各地無法上南門市場採購的朋友宅配服務。

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